
Mimet · Bouc-Bel-Air
Votre restaurant tout près de Mimet
En descendant de la Chaîne de l'Étoile, à quelques minutes de Mimet, Pakal réunit cuisine du monde, cadre premium et grande terrasse — pour un déjeuner comme pour un dîner qui s'étire.
Perché sur les hauteurs de la Chaîne de l'Étoile, Mimet n'a longtemps eu qu'à descendre vers la plaine pour trouver une vraie table. Aujourd'hui, c'est Pakal : une brasserie premium à Bouc-Bel-Air où la cuisine-voyage se savoure midi et soir, à deux pas du village.
À deux pas de Mimet
Mimet, à portée de table
Depuis Mimet et son vieux village perché, quelques minutes de route par Simiane ou Gardanne suffisent pour rejoindre Pakal, en contrebas de la Chaîne de l'Étoile. Assez proche pour improviser un déjeuner, assez à part pour changer complètement d'ambiance.
Là où trouver une table de caractère près de Mimet n'a rien d'évident, Pakal joue la carte de la cuisine du monde dans un décor soigné — et l'on se gare sans tourner, sur place, en toute tranquillité.
- Cuisine du monde
- Accès rapide
- Parking privé
- Midi & soir


La cuisine-voyage
Le monde dans l'assiette
Entrées à partager, poissons et viandes généreux, pâtes et risottos réconfortants : la carte de Pakal parcourt les saveurs du monde tout en restant fidèle au bon produit. Une cuisine sincère et sans frontière, à quelques minutes de Mimet — élégante, généreuse et jamais guindée.

Le cadre
Une grande table, une vraie terrasse
115 places en salle et 90 en terrasse ombragée : Pakal accueille aussi bien le tête-à-tête que la grande tablée, avec le même soin. Charpente de bois, velours et lumières basses composent un cadre premium à quelques minutes de Mimet.
Rareté dans le secteur : un parking privé de 42 places, emplacements PMR compris. De quoi descendre de Mimet sans jamais tourner en quête de stationnement, midi comme soir.
- 115
- Places en salle
- 90
- Places en terrasse
- 42
- Places de parking
Quand venir
Chaque envie a son moment
Du déjeuner rapide au dîner qui s'étire, en tête-à-tête ou à la grande tablée : Pakal se plie à toutes vos occasions, à deux pas de Mimet.

12h – 14h
Le déjeuner
Une pause gourmande du mardi au samedi, idéale pour un rendez-vous ou une envie de bien manger près de Mimet.

19h – 22h15
Le dîner
Du mercredi au samedi, un dîner qui s'étire dans un cadre premium, velours et lumières basses.

Grandes tablées
En groupe
Terrasse et salle spacieuses pour vos repas de famille, d'équipe ou entre amis, au calme près de Mimet.
Questions fréquentes
Près de Mimet, à savoir
Où se trouve le restaurant Pakal par rapport à Mimet ?
Pakal est situé au 817 Avenue de Violési, 13320 Bouc-Bel-Air, à quelques minutes de Mimet en voiture, en contrebas de la Chaîne de l'Étoile, par Simiane-Collongue ou Gardanne.
Combien de temps depuis Mimet pour venir chez Pakal ?
Comptez une quinzaine de minutes en voiture depuis le village de Mimet. Le restaurant est facilement accessible, avec l'avantage d'un parking privé qui évite toute recherche de place.
Y a-t-il un parking quand on vient de Mimet ?
Oui : un parking privé de 42 places, emplacements PMR inclus, réservé à nos hôtes — une vraie rareté dans le secteur qui rend la venue depuis Mimet très simple.
Quels sont les jours et horaires d'ouverture ?
Le midi du mardi au samedi (12h–14h) et le soir du mercredi au samedi (19h–22h15). Pakal est fermé le dimanche et le lundi.
Comment réserver une table ?
La réservation se fait uniquement par téléphone, au 04 42 53 24 77. Un échange direct nous permet de préparer au mieux votre venue, surtout pour les grandes tablées.
Réservez votre table
Mimet a une table à quelques minutes
Rejoignez Pakal midi et soir, à deux pas de Mimet. Appelez-nous, on garde la meilleure table.
04 42 53 24 77